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高成本時(shí)代 農(nóng)業(yè)路該怎么走

作者:人民日?qǐng)?bào) 付文 本站發(fā)布時(shí)間:2014年08月11日 收藏

應(yīng)城調(diào)查:雇工成本走高,機(jī)器換人有效嗎?

  近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年增長(zhǎng),不斷擠壓著本就微薄的利潤(rùn)空間。生產(chǎn)成本之中,除了農(nóng)資價(jià)格上漲、土地流轉(zhuǎn)成本上升外,勞動(dòng)力成本的迅猛增長(zhǎng)占了大頭。

  7月21日起,新一輪高溫天氣來(lái)襲,湖北大部地區(qū)進(jìn)入“蒸煮天氣”。在應(yīng)城市義和鎮(zhèn)二灣村,種糧大戶丁水坤有點(diǎn)上火——農(nóng)忙時(shí)雇個(gè)工人工資高點(diǎn)也就罷了,**愁人的是開(kāi)了高價(jià)也雇不到工。這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)困擾了他好幾年,今年他下定決心:年底一定要買臺(tái)插秧機(jī),再也不想受這份氣了!

  雇工價(jià)格猛漲,種糧大戶叫苦——人工成本兩年漲了近百元,農(nóng)忙時(shí)高工錢也招不到工

  “今年,人工成本漲得太厲害了!去年一年雇工花了不到7.7萬(wàn)元,可今年到現(xiàn)在就已經(jīng)支出了13萬(wàn)多元。”剛從地里回來(lái)的丁水坤還沒(méi)落座便不住抱怨,“前年雇一個(gè)工只需一百七八十元,去年是二百二三十元,今年雇人光工錢就要200元,再加上三頓飯錢、來(lái)回交通費(fèi)和一包煙錢,一個(gè)人一天要260到270元。不到兩年時(shí)間,工錢漲了100元。”

  應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局提供的“中稻插秧人工成本情況”也表明,今年該市北部地區(qū)雇工成本已經(jīng)漲到290元到310元一天,南部地區(qū)達(dá)到240元到260元一天。而在2012年,這兩個(gè)數(shù)字分別為190—210元和150—170元。

  丁水坤分析,能來(lái)干活的人基本上家里也有地,只有先把自家的種上了才能出來(lái)幫工,而且越到農(nóng)忙,越招不著人。他說(shuō),現(xiàn)在農(nóng)村的糧食合作社越來(lái)越多,這讓農(nóng)村本就不多的剩余勞動(dòng)力更加捉襟見(jiàn)肘。“他們雇人一天工錢才140元,但是是長(zhǎng)期的,每天都有活干。雖然我這里工錢高,但就農(nóng)忙時(shí)那幾天,所以很多人不愿意來(lái)。”

  今年,丁水坤和另外兩位農(nóng)民在義和鎮(zhèn)一起流轉(zhuǎn)了976畝土地,“上個(gè)星期,水稻需要打藥、施肥,260元一天的工錢在我們村都沒(méi)雇到人,**后我跑到隔壁的楊嶺鎮(zhèn)好不容易才找了18個(gè)人干了兩天。”

  丁水坤感覺(jué),不僅雇工越來(lái)越難,而且雇的工人“要求越來(lái)越高”。“給自家種地的時(shí)候,從早忙到晚干一整天都行。但到了我這里,一天**多干7個(gè)小時(shí):早晨5點(diǎn)到上午9點(diǎn),下午5點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。”

  “現(xiàn)在掙錢的漲幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上雇工成本的增速。按去年來(lái)說(shuō),我們水田一畝純收入500元、旱地純收入300元。”丁水坤算賬,種一畝地的成本中,人工成本占到了1/5多。

  應(yīng)城市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)徐金鐘介紹,當(dāng)?shù)爻闃诱{(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2013年全市中稻畝平產(chǎn)值1484.59元,其中生產(chǎn)成本達(dá)到816.41元,一畝地的純收益僅為668.18元。“在生產(chǎn)成本中,人工成本達(dá)到269.02元,占總成本的1/3,比2012年增加了35元多。”

  散戶農(nóng)忙回鄉(xiāng),平時(shí)外出打工——耕地面積小,還有各種農(nóng)機(jī)幫忙,沒(méi)必要雇人

  在應(yīng)城市湯池鎮(zhèn)陶賈村,村民陶利容的日子要悠閑很多。

  陶利容家有40畝土地,她一年有八九個(gè)月在家務(wù)農(nóng)、照顧年邁的婆婆;其余時(shí)間,會(huì)出去打工。“就做保潔之類的工作,一個(gè)月能賺2000多元。”

  陶利容的丈夫陶軍祥,從2002年開(kāi)始就在廣州打工。但時(shí)至今日,每年兩次農(nóng)忙時(shí)節(jié),他都會(huì)向老板請(qǐng)假:一次是插秧、一次是收獲。他說(shuō),每次一個(gè)月的假期,也就忙20天左右,剩余時(shí)間要么陪老人,要么就在村里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)拉家常。

  陶軍祥現(xiàn)在廣州一家工地上做施工質(zhì)量監(jiān)督員。“我們的工資不是很穩(wěn)定,多的時(shí)候有萬(wàn)把塊錢,少的時(shí)候只有三四千。”陶軍祥說(shuō),從**近3年來(lái)看,工資漲幅并不大,平均下來(lái)每個(gè)月6000元左右。

  兩個(gè)月時(shí)間要用來(lái)打工,就是1.2萬(wàn)元收入。為什么還要回家種地?陶軍祥說(shuō),看怎么算賬了,跟花在地里的時(shí)間比,種地收入其實(shí)挺可觀。“一畝地基本上能掙千把塊錢,40畝地就是4萬(wàn)元,耽誤兩個(gè)月打工沒(méi)啥損失。”

  同樣種地,丁水坤一畝純收入500元,陶軍祥卻能賺到1000元,為何差別如此之大?

  陶利容說(shuō),現(xiàn)在當(dāng)?shù)胤N地基本上都機(jī)械化了,插秧有插秧機(jī)、收割有收割機(jī),只有打藥、除草等田間管理時(shí)需要自己做,而且沒(méi)必要雇人。當(dāng)然,陶軍祥并沒(méi)有將夫妻二人的人工費(fèi)、生活費(fèi)等成本扣除,這也是他的收入高于丁水坤的一個(gè)重要原因。

  陶軍祥覺(jué)得,即便妻子整年在外打工、自己不請(qǐng)兩個(gè)月假,也不過(guò)賺3.6萬(wàn)元錢,而且還要除去在外的租房、消費(fèi)等成本,所以種地仍然很劃算。不過(guò),他也承認(rèn),種地主要是因?yàn)椴簧岬昧袒幕蛘吡鬓D(zhuǎn)出去。陶軍祥說(shuō),“我們不像年輕人以后可以留在城市發(fā)展,終歸還是要回到農(nóng)村的。我再干個(gè)七八年,就葉落歸根了。”他堅(jiān)持認(rèn)為,即使有一天自己沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源了,守著土地起碼不會(huì)挨餓。

  陶軍祥一家四口,22歲的女兒中專畢業(yè)后在深圳一家貿(mào)易公司干文員,19歲的兒子現(xiàn)在也在工地上當(dāng)學(xué)徒準(zhǔn)備子承父業(yè)。據(jù)了解,陶賈村1000多人口中,在外打工的占到一半多,在家的都是老人婦女和兒童。“現(xiàn)在在家的這些人,都是**后一批種地的。在外打工的基本上把土地都流轉(zhuǎn)了;在家的年輕人即便沒(méi)有事做,也不可能再種地了。”談到將來(lái),陶軍祥顯得有些焦慮。

  購(gòu)置農(nóng)機(jī)設(shè)備,減少雇工數(shù)量——提高機(jī)械化水平、擴(kuò)大土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模,降低成本增加收益

  各種成本不斷上漲,有沒(méi)有考慮過(guò)改種其他附加值高的經(jīng)濟(jì)作物?丁水坤說(shuō),如果種蔬菜,就必須種應(yīng)景的蔬菜,但這樣下來(lái)他和妻子一年**多只能打理三四畝地。“種糧食盡管面臨很多成本的壓力,但起碼有收購(gòu)保護(hù)價(jià),風(fēng)險(xiǎn)要小很多。”

  “隨著我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化的加劇以及城鎮(zhèn)化的推進(jìn),將來(lái)農(nóng)村能種地、會(huì)種地的勞動(dòng)力必然會(huì)不斷減少,勞力價(jià)格上漲是必然的。”徐金鐘認(rèn)為,提高機(jī)械化水平是降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的有力舉措。“去年,我們搶抓國(guó)家增加農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼的機(jī)遇,加快農(nóng)機(jī)裝備配置。目前全市已有各類農(nóng)機(jī)具3萬(wàn)多臺(tái)套,主要農(nóng)作物耕、種、收三大環(huán)節(jié)農(nóng)機(jī)化綜合水平達(dá)60.6%。”

  陶賈村村民賈志平現(xiàn)在種了97畝地,其中流轉(zhuǎn)土地將近50畝。他和陶軍祥的看法不謀而合:“現(xiàn)在插秧和收割都已經(jīng)機(jī)械化了,我農(nóng)忙時(shí)不需要雇工人,日常的田間管理我們自家人就能搞完。”

  丁水坤也添置了不少農(nóng)機(jī),以期盡量減少雇工數(shù)量來(lái)應(yīng)對(duì)日益高漲的雇工價(jià)格。去年,丁水坤和另兩家人種地的毛收入達(dá)到47.48萬(wàn)元,但購(gòu)置2臺(tái)收割機(jī)、1臺(tái)耕整機(jī)就花了23萬(wàn)多元。“希望國(guó)家能加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼力度,我們買的收割機(jī)國(guó)家補(bǔ)了9萬(wàn)多元,但像施肥機(jī)之類的就沒(méi)有補(bǔ)貼。”眼下,丁水坤正在比較插秧機(jī)品牌,準(zhǔn)備年底就買一臺(tái)。

  “我還想再流轉(zhuǎn)幾百畝地,一方面是為了提高農(nóng)機(jī)設(shè)備的使用效率,另一方面是覺(jué)得只有進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模才能多賺點(diǎn)錢。”丁水坤說(shuō)。

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