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農(nóng)業(yè)部關(guān)于進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的指導(dǎo)意見(jiàn)
農(nóng)發(fā)【2015】2號(hào)
為全面貫徹落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、中央農(nóng)村工作會(huì)議和中央一號(hào)文件精神,深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,努力在優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)上開(kāi)辟新途徑,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展挖潛力、提質(zhì)量、增效益,開(kāi)創(chuàng)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新局面,現(xiàn)就進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提出如下意見(jiàn)。
一、切實(shí)增強(qiáng)對(duì)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)
2004年以來(lái),我國(guó)糧棉油糖、肉蛋奶、果菜茶、水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全面發(fā)展、供給充裕、品種不斷改善、品質(zhì)不斷提升,農(nóng)業(yè)區(qū)域、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更趨合理,農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng)。2014年,糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)歷史性的“十一連增”,連續(xù)四年超過(guò)1.1萬(wàn)億斤;農(nóng)民增收實(shí)現(xiàn)“十一連快”,連續(xù)五年超過(guò)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值和城鎮(zhèn)居民收入增幅,農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展繼續(xù)保持良好勢(shì)頭。在新的歷史時(shí)期,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)是高起點(diǎn)上的主動(dòng)作為、主動(dòng)調(diào)優(yōu)。
(一)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)是提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的現(xiàn)實(shí)選擇。當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展數(shù)量與質(zhì)量、總量與結(jié)構(gòu)、成本與效益、生產(chǎn)與環(huán)境等方面問(wèn)題依然比較突出。資源環(huán)境硬約束與生產(chǎn)發(fā)展矛盾日益凸顯。多年來(lái)資源條件已經(jīng)繃得很緊,東北黑土地質(zhì)量下降、部分地區(qū)耕地重金屬超標(biāo)、地下水超采、“北糧南運(yùn)”與水資源時(shí)空分布不匹配等問(wèn)題突出。農(nóng)產(chǎn)品品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)與居民消費(fèi)快速升級(jí)不相適應(yīng)矛盾日益凸顯。優(yōu)質(zhì)化、多樣化和專用化的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展依然滯后,高品質(zhì)的牛羊肉、奶類、果菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)需求尚有一定差距。種養(yǎng)結(jié)合不緊、循環(huán)不暢問(wèn)題日益凸顯。糧經(jīng)飼結(jié)構(gòu)不合理,種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)配套銜接不夠,地力下降與養(yǎng)殖業(yè)糞污未能有效利用并存,農(nóng)作物秸稈綜合利用程度較低。一二三產(chǎn)融合不足,農(nóng)業(yè)比較效益低,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)的問(wèn)題日益凸顯。農(nóng)產(chǎn)品加工水平和轉(zhuǎn)化增值率依然偏低,農(nóng)業(yè)的生態(tài)、社會(huì)、文化等功能挖掘不足,產(chǎn)業(yè)鏈條短、附加值不高,帶動(dòng)農(nóng)民增收能力弱。這些情況表明,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)到了轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要節(jié)點(diǎn),進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)勢(shì)在必行。
(二)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)面臨難得歷史機(jī)遇。農(nóng)業(yè)連年豐收后,主要農(nóng)產(chǎn)品供給充足;國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài),農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、加工需求增長(zhǎng)可能有所減弱,為進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了有利時(shí)機(jī)。國(guó)家糧食安全新戰(zhàn)略全面實(shí)施,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的保障重點(diǎn)將更加突出,為進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了更為寬松的政策環(huán)境和資源空間。居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級(jí),未來(lái)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品需求潛力巨大,人們不僅要求吃飽吃好,而且要求吃得安全營(yíng)養(yǎng)健康,為進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)帶來(lái)了市場(chǎng)動(dòng)力。國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足,大宗農(nóng)產(chǎn)品庫(kù)存消費(fèi)比均處于歷史高點(diǎn),為進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提供了更多回旋余地。這些表明,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)正面臨著難得機(jī)遇,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展由注重?cái)?shù)量增長(zhǎng)向數(shù)量質(zhì)量效益并重轉(zhuǎn)變恰逢其時(shí)。
(三)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)絕不意味放松糧食生產(chǎn)。我國(guó)是人口大國(guó),解決好吃飯問(wèn)題始終是頭等大事。近年來(lái)我國(guó)糧食生產(chǎn)取得了巨大成就,但隨著人口增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化快速推進(jìn)、工業(yè)用途拓展和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),未來(lái)糧食需求將繼續(xù)剛性增長(zhǎng),確保國(guó)家糧食安全的任務(wù)仍十分艱巨。因此,進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)絕不意味著放松糧食生產(chǎn),必須跳出糧食生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整非此即彼的思維定勢(shì),把穩(wěn)定糧食產(chǎn)量作為前提,把提升糧食產(chǎn)能作為根本,構(gòu)筑穩(wěn)固牢靠的國(guó)家糧食安全保障體系,確保中國(guó)人的飯碗任何時(shí)候都牢牢端在自己手上,走出一條二者協(xié)調(diào)發(fā)展、相互促進(jìn)的新路來(lái)。
各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要切實(shí)提高對(duì)進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)重要性的認(rèn)識(shí),切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署上來(lái),切實(shí)增強(qiáng)緊迫感、責(zé)任感和使命感,搶抓機(jī)遇、主動(dòng)入位,積極穩(wěn)妥推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)調(diào)精調(diào)深,努力實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展在高起點(diǎn)上再登新臺(tái)階。
二、明確進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的總體思路
(一)指導(dǎo)思想
深入貫徹黨的十八大、十八屆三中、四中全會(huì)、中央一號(hào)文件和習(xí)近平總書(shū)記系列重要講話精神,以確保國(guó)家糧食安全為前提,以數(shù)量質(zhì)量效益并重、競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展為主攻方向,以布局優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)融合、品質(zhì)提升、循環(huán)利用為重點(diǎn),科學(xué)確定主要農(nóng)產(chǎn)品自給水平和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)先序,更加注重市場(chǎng)導(dǎo)向和政策支持、更加注重深化改革和科技驅(qū)動(dòng)、更加注重服務(wù)和法治保障,加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加一體、農(nóng)牧漁結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,為全面建成小康社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(二)基本原則
——堅(jiān)持底線思維,確保國(guó)家糧食安全。牢牢守住糧食生產(chǎn)不滑坡、耕地不搞農(nóng)轉(zhuǎn)非的底線,將耕地面積穩(wěn)定在18億畝以上,糧食播種面積穩(wěn)定在16億畝以上,谷物播種面積穩(wěn)定在14億畝以上,確保谷物基本自給,口糧自給能力達(dá)到100%。
——堅(jiān)持理念創(chuàng)新,拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展的廣度深度。拓展視野、創(chuàng)新思維,牢固樹(shù)立大生態(tài)理念,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展;樹(shù)立大食物理念,面向整個(gè)國(guó)土全方位、多途徑開(kāi)發(fā)食物資源;樹(shù)立大市場(chǎng)理念,統(tǒng)籌利用兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源;樹(shù)立大農(nóng)業(yè)理念,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能;樹(shù)立大科技理念,推進(jìn)種機(jī)技配套、產(chǎn)學(xué)研協(xié)同。以新理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向廣度、深度進(jìn)軍,引導(dǎo)農(nóng)民念好“山海經(jīng)”、唱好“林草戲”、打好“果蔬牌”,促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí)。
——堅(jiān)持突出重點(diǎn),有所為有所不為。根據(jù)主要農(nóng)產(chǎn)品自給水平和生產(chǎn)優(yōu)先序,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域。在品種上,主要保谷物、重點(diǎn)??诩Z,統(tǒng)籌兼顧棉油糖、蔬菜等其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。在區(qū)域上,重點(diǎn)促進(jìn)糧食主產(chǎn)區(qū)提升產(chǎn)能、農(nóng)牧結(jié)合、糧經(jīng)飼兼顧,努力提升大中城市的“菜籃子”產(chǎn)品自給能力,解決好資源過(guò)度利用和生態(tài)環(huán)境突出地區(qū)的生態(tài)修復(fù)、污染治理和資源保護(hù)問(wèn)題。
——堅(jiān)持因地制宜,突出特色。綜合考慮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)條件、資源稟賦等各方面因素,優(yōu)先發(fā)展比較優(yōu)勢(shì)突出的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品,做大做強(qiáng)、做優(yōu)做精,培育壯大具有區(qū)域特色的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品、支柱產(chǎn)業(yè)和特色品牌,防止盲目跟風(fēng)現(xiàn)象,避免產(chǎn)業(yè)同構(gòu)、同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),將比較優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
——堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,尊重農(nóng)民意愿。遵循經(jīng)濟(jì)規(guī)律,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,利用市場(chǎng)信息和市場(chǎng)辦法引導(dǎo)、指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),尊重農(nóng)民意愿和經(jīng)營(yíng)自主權(quán),發(fā)揮市場(chǎng)配置資源決定性作用。政府重點(diǎn)是做好規(guī)劃引導(dǎo)和服務(wù)、總結(jié)推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、加大政策扶持和創(chuàng)造良好市場(chǎng)環(huán)境,充分調(diào)動(dòng)各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極性,不搞強(qiáng)迫命令和行政瞎指揮,不搞一刀切和大躍進(jìn)。
(三)主要目標(biāo)
進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的主要目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“兩穩(wěn)兩增兩提”。“兩穩(wěn)”,即穩(wěn)定糧食產(chǎn)量和糧食產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全。“兩增”,即農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)提升和農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng)。“兩提”,即提高農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展能力,使農(nóng)業(yè)發(fā)展由數(shù)量增長(zhǎng)為主真正轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重上來(lái),由依靠資源和物質(zhì)投入真正轉(zhuǎn)到依靠科技進(jìn)步和提高勞動(dòng)者素質(zhì)上來(lái)。
三、準(zhǔn)確把握進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)任務(wù)
(一)以“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民”為著力點(diǎn),調(diào)整優(yōu)化確保國(guó)家糧食安全的實(shí)現(xiàn)路徑。著眼于穩(wěn)定面積和提高地力,加快劃定永久基本農(nóng)田,大規(guī)模建設(shè)旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,大幅度提升耕地質(zhì)量,將糧食產(chǎn)能落實(shí)到田頭地塊,實(shí)現(xiàn)“藏糧于地”。著眼于提高單產(chǎn)和提升品質(zhì),加快新品種繁育,大規(guī)模開(kāi)展高產(chǎn)創(chuàng)建和綠色增產(chǎn)模式攻關(guān),集成推廣應(yīng)用綜合技術(shù),健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、農(nóng)技推廣的激勵(lì)機(jī)制,力爭(zhēng)在種業(yè)等關(guān)鍵領(lǐng)域取得突破,實(shí)現(xiàn)“藏糧于技”。著眼于調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧儲(chǔ)糧積極性和提升農(nóng)民素質(zhì),完善糧食生產(chǎn)支持保護(hù)政策體系,保證農(nóng)民種糧合理收益;改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的儲(chǔ)糧條件,保持和擴(kuò)大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體糧食烘干和儲(chǔ)備規(guī)模,減少糧食產(chǎn)后損失;加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,造就一支適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)職業(yè)農(nóng)民隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)“藏糧于民”。
(二)以構(gòu)建與資源環(huán)境承載力相匹配的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新格局為目標(biāo),調(diào)整優(yōu)化區(qū)域生產(chǎn)力布局。在綜合考慮自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、市場(chǎng)需求等因素的基礎(chǔ)上,以農(nóng)業(yè)資源環(huán)境承載力為基準(zhǔn),因地制宜,宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜草則草、宜牧則牧、宜漁則漁,構(gòu)建優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局和專業(yè)生產(chǎn)格局,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與資源環(huán)境匹配度。東北地區(qū)要提升口糧生產(chǎn)能力,在地下水開(kāi)采較重的三江平原地區(qū)合理控制水稻種植面積,加強(qiáng)節(jié)水灌溉設(shè)施建設(shè)和節(jié)水技術(shù)推廣,與水庫(kù)和灌渠建設(shè)相配套,改井灌為渠灌,保護(hù)地下水資源;推廣糧豆輪作,適當(dāng)減少高緯度區(qū)玉米種植面積,擴(kuò)大大豆種植面積;在農(nóng)牧交錯(cuò)帶,積極推廣農(nóng)牧結(jié)合、糧草兼顧、生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶業(yè)和肉牛肉羊產(chǎn)業(yè),推廣種養(yǎng)專業(yè)戶和家庭牧場(chǎng)繁育、規(guī)模場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化育肥。華北地區(qū)要按照京津冀協(xié)同發(fā)展總體要求,穩(wěn)定糧食生產(chǎn)能力,適度調(diào)減地下水嚴(yán)重超采地區(qū)的小麥種植,選育推廣耐旱節(jié)水作物,調(diào)整種植制度,適度發(fā)展糧草輪作、糧肥輪作。穩(wěn)定生豬、肉禽、蛋禽、牛羊養(yǎng)殖規(guī)模。長(zhǎng)江中下游地區(qū)要貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于依托黃金水道推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn),穩(wěn)定糧油生產(chǎn)能力。退減重金屬重度污染區(qū)的水稻種植面積,發(fā)展棉麻、花卉等非食用農(nóng)產(chǎn)品,調(diào)整重金屬中輕度污染區(qū)水稻種植、發(fā)展低積累品種作物和豆科牧草等培肥地力作物種植;推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖適度規(guī)?;谌丝诿芗瘏^(qū)適當(dāng)減少生豬養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)揮水資源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展名優(yōu)水產(chǎn)品生產(chǎn)。華南地區(qū)要鞏固農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,穩(wěn)定水稻、甘蔗、蔬菜面積和大宗畜產(chǎn)品生產(chǎn),加快發(fā)展現(xiàn)代畜禽水產(chǎn)種業(yè)和熱帶水果產(chǎn)業(yè),發(fā)展具有出口優(yōu)勢(shì)的水產(chǎn)品養(yǎng)殖。西北地區(qū)要保護(hù)生態(tài)環(huán)境,在年降水量300mm以下的旱作地區(qū)繼續(xù)實(shí)施壓夏擴(kuò)秋,適度調(diào)減小麥種植面積,擴(kuò)大馬鈴薯、牧草種植面積;在綠洲農(nóng)業(yè)區(qū)穩(wěn)定棉花、瓜果種植面積,發(fā)展設(shè)施蔬菜和特色園藝產(chǎn)業(yè);在農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)通過(guò)坡耕地退耕還草、糧草輪作,積極發(fā)展草牧業(yè);在草原牧區(qū)要推進(jìn)草畜平衡,推廣劃區(qū)輪牧、舍飼半舍飼,恢復(fù)草原生態(tài)。西南地區(qū)要促進(jìn)農(nóng)民增收,嚴(yán)格保護(hù)平壩水田,穩(wěn)定水稻、玉米面積,擴(kuò)大馬鈴薯種植,大力發(fā)展園藝作物、中草藥等特色農(nóng)作物生產(chǎn),合理開(kāi)發(fā)利用草地資源和水資源,發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)和特色漁業(yè),加快農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境修復(fù)與治理。
(三)以“保、調(diào)、穩(wěn)、擴(kuò)”為重點(diǎn),調(diào)整優(yōu)化糧經(jīng)作物生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。在穩(wěn)定糧食綜合生產(chǎn)能力基礎(chǔ)上,堅(jiān)決保住水稻、小麥口糧生產(chǎn),確保8億畝的口糧種植面積。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥,穩(wěn)定北方粳稻和南方雙季稻種植面積。適度調(diào)整主產(chǎn)區(qū)玉米生產(chǎn)結(jié)構(gòu),因地制宜發(fā)展飼用玉米、青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草。穩(wěn)定發(fā)展棉油糖生產(chǎn),鞏固新疆棉花、廣西和云南甘蔗、長(zhǎng)江流域油菜等傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)區(qū)域生產(chǎn)能力,確保一定的自給水平。積極擴(kuò)大大豆、雜糧、薯類等其他作物生產(chǎn)面積,推進(jìn)馬鈴薯主食開(kāi)發(fā)和產(chǎn)業(yè)化,發(fā)展北方城市冬季設(shè)施蔬菜,鞏固提升南菜北運(yùn)冬季瓜菜生產(chǎn)能力,發(fā)展西部特色高原蔬菜,保證區(qū)域和季節(jié)均衡供應(yīng)。
(四)以“糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”為導(dǎo)向,調(diào)整優(yōu)化種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。充分挖掘飼草料生產(chǎn)潛力,大力發(fā)展草牧業(yè),形成糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)結(jié)構(gòu)。積極推進(jìn)飼用糧生產(chǎn),在糧食主產(chǎn)區(qū),按照“以養(yǎng)定種”的要求,積極發(fā)展飼用玉米、青貯玉米等,發(fā)展苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草種植,進(jìn)一步挖掘秸稈飼料化潛力,開(kāi)展糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合模式試點(diǎn),促進(jìn)糧食、經(jīng)濟(jì)作物、飼草料三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展。拓展優(yōu)質(zhì)牧草發(fā)展空間,合理利用“四荒地”、退耕地、南方草山草坡和冬閑田,種植優(yōu)質(zhì)牧草,加快建設(shè)人工草地,加快研發(fā)適合南方山區(qū)、丘陵地區(qū)的牧草收割、加工、青貯機(jī)械,大力發(fā)展肉牛肉羊生產(chǎn),實(shí)施南方現(xiàn)代草地畜牧業(yè)推進(jìn)行動(dòng),優(yōu)化畜產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)。加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),根據(jù)資源承載力和農(nóng)業(yè)廢棄物消納半徑,合理布局規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng),配套建設(shè)有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)施,積極發(fā)展資源利用節(jié)約化、生產(chǎn)過(guò)程清潔化、廢棄物利用資源化等生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,大力推廣綠肥種植,因地制宜推廣稻田養(yǎng)魚(yú)(蝦、蟹)、魚(yú)菜共生等技術(shù)。
(五)以“做強(qiáng)一產(chǎn)、做優(yōu)二產(chǎn)、做活三產(chǎn)”為途徑,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,培育壯大龍頭企業(yè),推進(jìn)龍頭企業(yè)集群集聚,拓展農(nóng)業(yè)多功能,依托龍頭企業(yè)將產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念和組織方式引入農(nóng)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、形成全產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)一二三產(chǎn)融合互動(dòng)。加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),大力開(kāi)展加工業(yè)示范縣、示范園區(qū)、示范企業(yè)創(chuàng)建活動(dòng),引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向主產(chǎn)區(qū)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)、特色產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)銷區(qū)及關(guān)鍵物流節(jié)點(diǎn)梯度轉(zhuǎn)移,打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,形成加工引導(dǎo)生產(chǎn)、加工促進(jìn)消費(fèi)的格局。建設(shè)一批專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的原料生產(chǎn)基地,完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,促進(jìn)專用原料基地與龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)、物流配送營(yíng)銷體系緊密銜接。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工,提升農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品副產(chǎn)物綜合利用水平,推動(dòng)主食加工業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品精深加工發(fā)展。加快推進(jìn)市場(chǎng)流通體系與儲(chǔ)運(yùn)加工布局的有機(jī)銜接,改造升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng),大力發(fā)展電子商務(wù)與實(shí)體流通相結(jié)合的物流體系,促進(jìn)線上線下融合發(fā)展。大力發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),引導(dǎo)發(fā)展傳承農(nóng)耕牧漁文化、科學(xué)普及體驗(yàn)的休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè);大力挖掘農(nóng)村文化資源,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)事景觀、鄉(xiāng)土文化的創(chuàng)意設(shè)計(jì),提高農(nóng)業(yè)整體效益。
(六)以“改進(jìn)品種、提升質(zhì)量、創(chuàng)建品牌”為抓手,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求,增加市場(chǎng)緊缺和適銷對(duì)路產(chǎn)品生產(chǎn),大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè),把產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)調(diào)高調(diào)安全,滿足居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)需要。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種研發(fā)、推廣,著力選育引進(jìn)一批有競(jìng)爭(zhēng)力的名特新優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)作物品種的升級(jí)換代。大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),繼續(xù)推進(jìn)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),積極發(fā)展“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品。抓緊完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,強(qiáng)化源頭治理、過(guò)程管控和質(zhì)量追溯,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷推介,建立農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄制度,大力發(fā)展會(huì)展經(jīng)濟(jì),培育一批知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度,不斷擴(kuò)大品牌影響力和美譽(yù)度。推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃實(shí)施,大力發(fā)展一鄉(xiāng)(縣)一業(yè)、一村一品。
四、強(qiáng)化進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策措施
(一)強(qiáng)化政策扶持,完善調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的政策支撐體系。完善農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策。在繼續(xù)落實(shí)好各項(xiàng)現(xiàn)有補(bǔ)貼政策的基礎(chǔ)上,推動(dòng)新增補(bǔ)貼向農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化傾斜,支持重金屬污染治理區(qū)、地下水超采區(qū)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),支持糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合型循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn),探索開(kāi)展糧豆輪作、糧肥輪作、退耕種草補(bǔ)貼試點(diǎn)。大力推廣生物有機(jī)肥、低毒低殘留農(nóng)藥,開(kāi)展秸稈、畜禽糞便資源化利用和農(nóng)用殘膜回收區(qū)域性示范。完善價(jià)格調(diào)控政策。推動(dòng)完善糧食**低收購(gòu)價(jià)和臨時(shí)收儲(chǔ)政策,探索建立農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格制度。因地制宜,積極推動(dòng)健全蔬菜、水果、水產(chǎn)品、重要畜產(chǎn)品等“菜籃子”產(chǎn)品分類調(diào)控制度。完善金融支持政策。加強(qiáng)與各類金融機(jī)構(gòu)的溝通合作,積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)金融產(chǎn)品和服務(wù),引導(dǎo)和激勵(lì)金融資本參與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化,支持優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。擴(kuò)大農(nóng)業(yè)政策性保險(xiǎn)覆蓋面、提高保費(fèi)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),積極發(fā)展商業(yè)性、互助性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),探索將區(qū)域主要特色農(nóng)產(chǎn)品納入保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼范圍,提升風(fēng)險(xiǎn)保障水平。完善試點(diǎn)示范政策。支持引導(dǎo)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)、大型墾區(qū)率先調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),選擇重點(diǎn)區(qū)域建立示范基地,發(fā)揮其先行先試作用。
(二)強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提升調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的物質(zhì)裝備條件。協(xié)同國(guó)土部門用3年時(shí)間,從特大城市、計(jì)劃單列市和省會(huì)城市著手,重點(diǎn)將城鎮(zhèn)周邊、交通沿線地區(qū)優(yōu)質(zhì)耕地劃為永久基本農(nóng)田。按照全國(guó)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)總體規(guī)劃,編制本地區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)方案,推動(dòng)整合各類資金,集中連片開(kāi)展建設(shè),確保建設(shè)質(zhì)量。探索建立糧食生產(chǎn)功能區(qū),將口糧生產(chǎn)能力落實(shí)到田塊地頭,保障措施落實(shí)到具體項(xiàng)目。實(shí)施好海南、甘肅、四川三大種業(yè)基地建設(shè)。用好奶牛、肉牛、肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)資金,示范建設(shè)一批農(nóng)牧漁結(jié)合、循環(huán)生態(tài)的園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園和標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),引導(dǎo)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。開(kāi)展農(nóng)業(yè)環(huán)境突出問(wèn)題治理,推進(jìn)農(nóng)業(yè)面源污染綜合治理、耕地重金屬污染治理、東北黑土地保護(hù)、地表水過(guò)度開(kāi)發(fā)和地下水超采綜合治理試點(diǎn),實(shí)施新一輪退耕還林還草工程。開(kāi)展國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建活動(dòng),加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力建設(shè),建立全程可追溯、互聯(lián)共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工設(shè)施建設(shè),繼續(xù)實(shí)施產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策;建設(shè)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工和加工技術(shù)集成基地,扶持加工專用原料基地建設(shè)。繼續(xù)開(kāi)展公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)試點(diǎn),著力加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)和配套服務(wù)。
(三)強(qiáng)化科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),激發(fā)調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)代要素活力。發(fā)揮全國(guó)農(nóng)業(yè)科技協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟作用,開(kāi)展重大農(nóng)業(yè)科技協(xié)同攻關(guān),推動(dòng)在生物育種、智能農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)裝備、加工技術(shù)、生態(tài)環(huán)保和糧食綠色增產(chǎn)模式等領(lǐng)域取得重大突破。積極發(fā)揮種業(yè)創(chuàng)新在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化中的先導(dǎo)作用,以做大做強(qiáng)育繁推一體化種業(yè)企業(yè)為抓手,加大對(duì)種質(zhì)創(chuàng)新、新品種選育等的支持力度,盡快培育一批高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、適應(yīng)機(jī)械化生產(chǎn)的突破性新品種。以主產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)糧大縣和糧食生產(chǎn)功能區(qū)為重點(diǎn),繼續(xù)加大高產(chǎn)創(chuàng)建支持力度。開(kāi)展分區(qū)域、分作物標(biāo)準(zhǔn)化的高產(chǎn)高效、綠色可持續(xù)技術(shù)模式攻關(guān),加大各區(qū)域主導(dǎo)品種和主推技術(shù)遴選支持,加強(qiáng)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、抗災(zāi)減災(zāi)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)的集成應(yīng)用。實(shí)施主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化推進(jìn)行動(dòng),強(qiáng)化農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合,創(chuàng)建一批全程機(jī)械化示范區(qū)。強(qiáng)化信息服務(wù),推進(jìn)信息進(jìn)村入戶試點(diǎn),加快村級(jí)信息服務(wù)站(員)建設(shè)。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)示范,支持電商、物流、商貿(mào)、金融等企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。實(shí)施每年萬(wàn)名現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)計(jì)劃,示范帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化。
(四)加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中的示范帶動(dòng)作用。加強(qiáng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育,通過(guò)貼息貸款、項(xiàng)目支持等方式,支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)等發(fā)展適度規(guī)模種養(yǎng)業(yè)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。深入推進(jìn)農(nóng)民合作社示范社創(chuàng)建行動(dòng),鼓勵(lì)合作社興辦加工流通實(shí)體,大力發(fā)展農(nóng)社對(duì)接。引導(dǎo)農(nóng)民以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股農(nóng)民合作社和龍頭企業(yè)。鼓勵(lì)工商資本發(fā)展適合企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工流通和農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)和龍頭企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),增強(qiáng)開(kāi)拓市場(chǎng)和帶動(dòng)農(nóng)戶的能力,加快培育具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。按照有關(guān)規(guī)定,在合理界定設(shè)施農(nóng)用地范圍、嚴(yán)格設(shè)施農(nóng)業(yè)用地管理的前提下,落實(shí)生產(chǎn)設(shè)施用地、附屬設(shè)施用地和配套設(shè)施用地政策。積極開(kāi)展政府向經(jīng)營(yíng)性服務(wù)組織購(gòu)買農(nóng)業(yè)公益性服務(wù)機(jī)制創(chuàng)新試點(diǎn),重點(diǎn)支持代耕代收、統(tǒng)防統(tǒng)治、烘干儲(chǔ)藏等專業(yè)化、社會(huì)化服務(wù)。
(五)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),形成調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的強(qiáng)大合力。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要站在全局高度,把進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)列入重要議事日程,落實(shí)工作責(zé)任,科學(xué)制定規(guī)劃和具體實(shí)施方案。積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣匾暫椭С?,加?qiáng)與有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),加大投入力度,強(qiáng)化政策和資金保障。堅(jiān)持試點(diǎn)先行,結(jié)合本地實(shí)際、產(chǎn)業(yè)特征和市場(chǎng)需求,穩(wěn)步開(kāi)展試點(diǎn)工作,及時(shí)總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),宣傳推廣典型做法,通過(guò)以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深入推進(jìn)。推動(dòng)完善相關(guān)法律法規(guī),加大農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法力度,確保調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)有法可依、依法推進(jìn)。
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